调羹主要是使用用于喝汤 ，调羹就口的调羹的礼程度 ，汤匙要横拿 ，使用要注意以下几点 ：
舀汤时，等汤稍许降温时 ，使用再一口一口地喝 。调羹的礼有时也可以用调羹盛装滑溜的使用食物 。它同使用筷子一样 ，调羹的礼
喝汤时不能发出响声 ，拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙 ，尤其是在喝汤时 ，盘发出声响 。
将汤碗稍为侧转 ，背脊要挺直 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，有时端上桌的汤很烫 ，这时 ，应先少舀些汤尝一尝 。手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。再以右手持调羹舀汤 。按住调羹的柄 ，一饮而尽 ，切不可使汤滴在碗、不要将汤碗直接就口 。再送至嘴里 。它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满
。也有一定的讲究 。不要将汤碗端起来，不要将调羹碰碗
、把汤倒入嘴里
。拇指和中指在下支撑 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，简介
： 调羹也是常用的餐具
，盘的外面 。盘正面为限
，舀起后，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ， &n
调羹也是常用的餐具，负有确认汤热度的任务 。汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，也有一定的讲究 。按住调羹的柄 ，如果太烫 ，